Türkiye Ziraat Odaları Birliği ( TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, ağustos ayında üretici ile market arasındaki fiyat değişikliklerini ve bu değişikliklerin nedenlerini değerlendirdi.Açıklamaya göre, ağustos ayında üretici ve market arasındaki fiyat farkı, en fazla yüzde 450 ile elmada görüldü. Elmadaki fiyat farkını yüzde 437,8 ile kuru üzüm, yüzde 325,6 ile havuç, yüzde 312 ile kuru soğan, yüzde 218,6 ile kuru incir ve yüzde 200,6 ile maydanoz izledi.Üreticide 5 lira olan elma markette 27,50 liraya, 25 lira olan kuru üzüm 134,46 liraya, 6 lira olan havuç 25,54 liraya, 3,70 lira olan kuru soğan 15,24 liraya, 55 lira olan kuru incir 175,22 liraya ve 3,63 lira olan maydanoz 10,91 liraya satıldı.Market ve Üretici FiyatlarıAğustos ayında markette 37 ürünün 28'inde fiyat artışı, 9'unda ise fiyat azalışı görüldü. Aylık bazda markette fiyatı en fazla artan ürün yüzde 45,9 ile kuru üzüm oldu. Kuru üzümdeki fiyat artışını yüzde 37,3 ile maydanoz, yüzde 27 ile yeşil fasulye, ve yüzde 24,6 ile kuru kayısı takip etti. Markette fiyatı en çok düşen ürün yüzde 20,1 ile havuç oldu. Havuçtaki fiyat düşüşünü yüzde 17,1 ile kuru soğan, yüzde 14 ile sivri biber, yüzde 13,3 ile salatalık izledi.Üretici fiyatları incelendiğinde, ağustos ayında 29 ürününün 15'inde fiyat artışı, 8'inde fiyat düşüşü görüldü, ve 6 üründe fiyat değişimi olmadı. Üreticide en fazla fiyat artışı yüzde 47,1 ile domateste görüldü. Domatesteki fiyat artışını yüzde 41,5 ile yeşil soğan, yüzde 36,3 ile maydanoz, yüzde 31,2 ile marul, ve yüzde 28,3 ile yeşil fasulye takip etti.Üretici Fiyat Değişiminin NedenleriÜretici fiyatlarındaki değişimin nedenleri hakkında değerlendirmelerde bulunan Bayraktar şunları söyledi:Kuru soğan fiyatlarında düşüş, ihracat kısıtlamaları ve artan arz nedeniyle yaşandı.Havuçta yaz dönemi hasadının yoğunlaşması ve talepteki azalma fiyatların düşmesine yol açtı.Sivri biber, kabak ve patlıcandaki fiyat düşüşü, bu ürünlerde artan arzdan kaynaklandı.Domates fiyatlarını yükselten faktörler arasında dış talep ve kışlık tüketim için artan talep bulunuyor.Fasulye, yeşil soğan, maydanoz ve marul gibi ürünlerde ise arz talebi karşılamadı.Fındık fiyatları Toprak Mahsulleri Ofisi'nin alım fiyatlarının açıklanmasının ardından yükseldi.Limon fiyatları, erkenci limon çeşidinin hasat sezonunun başlamamasından kaynaklanan azalma nedeniyle arttı.Patates fiyatlarında azalma, arzdaki düşüşten kaynaklandı.Antep fıstığı fiyatları, yeni ürünün hasadının başlamasıyla yükseldi.Gübre ve Mazot Fiyatlarındaki ArtışBayraktar, tarımsal üretim girdi fiyatları ile ilgili olarak şunları söyledi:“Odalarımız aracılığıyla girdi piyasalarından aldığımız fiyat verilerine göre ağustos ayında, temmuz ayına göre 20.20.0 kompoze gübresi yüzde 16,2, DAP gübresi yüzde 14,8, amonyum sülfat gübresi yüzde 13,5, üre gübresi yüzde 9,6 ve kalsiyum amonyum nitrat gübresi yüzde 3,7 oranında arttı.Geçen yılın ağustos ayına göre ise son bir yılda, kalsiyum amonyum nitrat gübresi yüzde 21,1, 20.20.0 kompoze gübresi yüzde 18, DAP gübresi yüzde 11,7, üre gübresi yüzde 8,9 ve amonyum sülfat gübresi ise yüzde 3 oranında arttı.Mazot fiyatı aylık olarak yüzde 4,1, son bir yıla göre ise yüzde 42,7 oranında arttı. Besi ve süt yemi ağustos ayında temmuz ayına göre yüzde 1,7, son bir yılda besi yemi yüzde 26,7 ve süt yemi yüzde 27,6 oranında arttı. Zirai ilaç fiyatı yüzde 42,9 elektrik fiyatları son bir yılda yüzde 3,1 oranında arttı.”Kaynak: SÖZCÜ