Bugün güncellenen “Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar” listesinde 5 sucuk markasının daha ifşa edilmesi dikkat çekti. Listede Aydın’da üretim yapan bir firma da yer aldı.
Sucukta kanatlı eti hilesi
Bakanlık, son analiz sonuçlarına göre mevzuata aykırı şekilde sucuk üretimi yapan firmaları kamuoyuyla paylaştı. Söz konusu ürünlerde, sucuk etiketlerinde belirtilmeyen “mekanik ayrılmış kanatlı eti” kullanıldığı tespit edildi.
İşte Bakanlığın açıkladığı o markalar:
- Ceylaner marka piliç sucuk: İçeriğinde mekanik ayrılmış kanatlı eti tespit edildi.
- Ertürk marka piliç sucuk: Denetimlerde, yine kanatlı eti kullanıldığı belirlendi.
- Afyon Keyf-i Sucuk marka piliç sucuk: İçeriğin etikete uygun olmadığı ortaya çıktı.
- Genç Yayla marka ısıl işlem görmüş piliç sucuk: Kanatlı eti kullanıldığı saptandı.
- Çetinkaya Et Market (500 gramlık sucuklar): Ürünlerde kanatlı etine rastlandı.
Üçü Afyonkarahisar’dan, biri Bursa’dan, biri Aydın’dan
İfşa edilen markaların üçü Afyonkarahisar merkezli üretim yaparken, birinin Bursa’da ve bir diğerinin ise Aydın’da faaliyet gösterdiği bildirildi. Denetimler, tüketicilerin gıda güvenliği konusunda daha bilinçli seçim yapabilmesi açısından büyük önem taşıyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, denetimlerin artarak devam edeceğini vurgularken, vatandaşların da alışverişlerinde etiket ve marka bilgilerine dikkat etmeleri gerektiğini hatırlattı.
