Küf zehri içeren un marketlerden geri çekiliyor
Denetimler sonucunda, ünlü un markası Castellino'nun yarım kiloluk kestane unu paketlerinde sağlığa zararlı seviyede aflatoksin bulunduğu belirlendi. Bu durum üzerine, son tüketim tarihi...
Tanınan un markasında aflatoksin çıktı, toplatılıyor!
Günlük beslenmemizin vazgeçilmez unsurlarından biri olan un, ekmekten makarnaya, hamur işlerinden pastalara kadar birçok yiyecekte kullanılıyor. Ancak, bu kadar yaygın tüketilen bir ürünle ilgili son haberler endişe yarattı. Dünyaca ünlü bir un markasında yapılan denetimlerde, yüksek seviyede aflatoksin (küf zehri) tespit edilmesi üzerine ürünler acilen market raflarından toplatılmaya başlandı.
Bunlar da ilginizi çekebilir