Son yayınlanan listede, kırmızı et ürünlerinde tek tırnaklı hayvan eti tespit edilmesi dikkat çekti. Ayrıca, birçok gıda kategorisinde taklit ve tağşiş yapıldığı açıklandı.

Hangi ürünler ifşa edildi?

Yeni listede yer alan taklit ve tağşiş yapılan ürünler şunlar:

Et ve et ürünleri:

Kıyma ve sucuk yapımında sakatat kullanımı tespit edildi.

Parça kırmızı ette tek tırnaklı hayvan eti kullanıldığı belirlendi.

Zeytinyağı:

Doğal zeytinyağı adı altında satılan ürünlerde tohum yağı karışımı tespit edildi.

Baharatlar:

Sumak, pul biber ve köri gibi baharatlarda gıda boyası kullanımı ortaya çıkarıldı.

Şarküteri ve peynir:

Sucuk, salam gibi ürünlerde sakatat kullanımı ve peynir çeşitlerinde farklı süt türleri ile hile yapıldığı belirlendi.

Vatandaşlara uyarılar

Uzmanlar, vatandaşları bu tür ürünlerden uzak durmaları konusunda uyardı ve ürünlerin etiket bilgilerini dikkatle incelemelerini önerdi. Ayrıca, denetimlerin artarak devam edeceğini ve bu tür sahteciliklere karışan firmalar hakkında yasal işlemlerin başlatıldığı öğrenildi.

Gıda güvenliği için adımlar

Yetkililer, sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimi sağlamak amacıyla sahtecilik yapan firmaları ifşa etmeye devam edeceğini belirtti. Gıda ürünlerinde taklit ve tağşiş yapılmasının, yalnızca tüketicileri aldatmakla kalmayıp aynı zamanda halk sağlığını ciddi şekilde tehlikeye attığı vurgulanıyor.

Tüketiciler, gıda ürünleriyle ilgili şikayetlerini ve şüphelerini Bakanlık’ın Alo 174 Gıda Hattı üzerinden iletebilir.

Güncel ifşa listesi ise Bakanlığın resmi web sitesinden takip edilebilir.