Aydın'da dana bonfilenin kilosunun 700 lirayı aşması vatandaşların et alımını kısıtlıyor. Yüksek fiyatlar nedeniyle sofralar et girmiyor, çocuklar beslenemiyor. Fiyatların kontrolden çıktığını belirten vatandaşlar, “Bizim soframıza etin girmesi artık hayal. Bu fiyatlar ile et yiyebilmemiz mümkün değil” ifadelerini kullandı.
Türk mutfağının önemli lezzetlerinden biri olan dana bonfile fiyatıyla şaşkınlık yaratıyor. Son dönemde yaşanan ekonomik faktörler ve sektörel etkiler, et fiyatlarının büyük bir hızla yükselmesine yol açtı.
Aydın'da dana bonfilenin kilosunun 704 liraya kadar çıkması bu kadar da olmaz dedirtti. Orta ve düşük gelirli aileler için bu yüksek fiyatlar, etin sofralardan uzaklaşmasına neden oldu. Et fiyatlarının artışında etkili olan faktörler arasında yem maliyetlerindeki artış, hayvancılık sektöründeki zorluklar, nakliye ve lojistik giderlerindeki yükseliş gibi etkenler yer alıyor. Ayrıca, döviz kurlarındaki dalgalanmalar ve arz-talep dengesindeki değişiklikler de et fiyatlarının yükselmesinde etkili oluyor. Vatandaşlar, önceki yıllarda rahatlıkla satın aldıkları et ürünlerine artık ulaşmakta güçlük çekiyor. Bu durum, sofralardaki çeşitliliği azaltmakta ve beslenme alışkanlıklarını da etkiliyor.
Dana bonfilenin kilosunun 700 lirayı aşması nedeniyle vatandaş kasap tezgahına yaklaşamıyor. Fiyatların artık durdurulamadığına dikkat çeken vatandaşlar, “Bu fiyatlarla et almamız mümkün değil. Bu zamana kadar hep gramajları küçülterek et almaya çalıştık ancak bu fiyatların ardından et alabilmemiz mümkün değil” ifadelerini kullandı.
