Sebze fiyatlarının yükselmesinde nakliye maliyetleri, tarımsal üretim girdilerindeki artış ve hava koşullarının etkisi gibi faktörler öne çıkarken, üretici ve tüketici arasındaki fiyat farkı da dikkat çekiyor. Pazarlarda fiyatları düşürme çağrısında bulunan vatandaşlar, temel gıda maddelerine erişimde yaşanan zorluklardan dolayı endişeli.

Gıda sektöründeki uzmanlar ise, bu fiyat artışlarının yıl sonuna kadar devam edebileceğini öngörüyor. Çarliston biber gibi sık tüketilen sebzelerde yaşanan fiyat dalgalanmalarının, bütçeler üzerinde olumsuz etki yaratmaya devam edeceği belirtiliyor.

Biberin Fiyatı Biberden Daha Acı