Ticaret Bakanlığı, yiyecek ve içecek sektörüne yönelik önemli bir düzenlemeye imza attı. Ülkemizde yoğun olarak tüketilen döner, iskender ve hamburger gibi ürünlerle ilgili gramaj bilgisi zorunluluğu getirilmesi kararlaştırıldı. Peki, Döner, iskender, hamburger ne kadar, kaç gram olacak?
Döner, iskender, hamburger ne kadar, kaç gram olacak? Sorusu, alınan kararlar doğrultusunda araştırılmakta. Tüketicilerin ekonomik çıkarlarını korumak ve daha şeffaf bir alışveriş deneyimi sunmak amacıyla alınan bu karar, sektördeki işletmelere yönelik kapsamlı denetimlerle desteklenecek. Peki, Döner, iskender ve hamburger ürünlerine gramaj zorunluluğu mu getirildi, neden? İşte detaylar...
DÖNER, İSKENDER VE HAMBURGER’E GRAMAJ ZORUNLULUĞU MU GETİRİLDİ?
Ticaret Bakanlığı tarafından alınan kararla döner, iskender ve hamburger ürünlerinde menüde gramaj bilgisinin verilmesi zorunlu hale getirildi. Bu düzenleme, tüketicilerin doğru ve eksiksiz bilgilendirilmesini sağlamak, ürünlerin fiyat karşılaştırmasını kolaylaştırmak ve tüketici mağduriyetlerini önlemek amacıyla getirildi. Lokanta, büfe ve restoran gibi işletmelerin menülerinde artık döner, iskender ve hamburger ürünlerinin gramaj bilgilerine yer vermesi gerekiyor.
DÖNER, İSKENDER, HAMBURGER NE KADAR, KAÇ GRAM OLACAK?
Ticaret Bakanlığı'nın getirdiği düzenleme ile döner, iskender ve hamburger ürünlerinde belirli bir gramaj standardı getirilmiş değil. Ancak işletmeler, menülerinde bu ürünlerin gramajlarını açık bir şekilde belirtmek zorunda. Örneğin, döner dürüm ya da porsiyon iskender gibi ürünlerin gramaj bilgisi net olarak yazılacak ve tüketiciler satın alacakları ürünlerin ağırlığını bilerek tercih yapabilecek.